Couscous mit Lamm und Gemüse

3.8 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingredientes

Karotten
150 g
Weissrübe
80 g
Zucchetti
200 g
Couscous, mittelfein
300 g
feinkörniges Salz
3 TL
Olivenöl
60 g
Wasser
850 g
Koriander Blättchen abgezupft
4 Zweigchen
frische Petersilie Blättchen abgezupft
4 Zweigchen
Zwiebeln halbiert
120 g
Lammschulter, ohne Knochen in Stücken (4 cm)
500 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zimt
1 ½ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Rosinen
100 g
gekochte, weisse Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
260 g
Safranpulver
1 Prise

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portionen

Proteína 42 g

Calorías 3527 kJ / 843 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 104 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Choche wiä no niä. 203 Recetas
Suiza

Reisen nach Marokko 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2 Std.

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 Min

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 Min

Dinkel-Pouletsalat

45 Min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 Min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 Min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 Min

Beef Wraps Big Mac Style

25 Min

Tikka Masala Wraps

40 Min

Karibische Wraps

50 Min

Low Meat Lasagne

2 Std.

Mostrar todo