Steak tartaar

Steak tartaar

2.3 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porties

Ingredientes

runderlende in blokjes (ong. 4 x 4 cm)
500 g
lente-uitjes gehalveerd (ong. 3 stengels)
250
komkommer, op azijn uitgelekt
100 g
eieren hardgekookt
2
ui in stukken (ong. 150-200 g)
1
peterselie (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse kervel (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse dragon blaadjes
4
citroensap, vers geperst
20 g
ketchup
80 g
Worcestershire saus (opcional)
1 el
kappertjes
3 el
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 21.3 g

Calorías 670 kJ / 160 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 5.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lekker en licht 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vitello tonnato

13 h

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 h

XXL kip pastei

1 h 55 min

Steak au Poivre

20 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 h

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 min

Lamsstoofpotje

1 h 45 min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Gehaktbrood

1 h 20 min

Pâté in korst

10 h

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 h

Mostrar todo