Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ oz olive oil divided, plus extra to grease
- 11 oz water room temperature
- 3 tsp dried instant yeast
- 1 tsp sugar
- 20 oz all-purpose flour
- 1 oz yellow cornmeal medium grind
- 2 oz unsalted butter melted
- 3 tsp fine sea salt divided
- 13 oz mozzarella cheese cut into pieces, divided
- 8 oz Parmesan cheese cut into pieces, divided
- 9 ½ oz Italian sausage broken into small pieces (approx. 1 in.)
- 7 oz yellow onions quartered (approx. 1 large)
- ½ oz garlic cloves
- 28 oz canned crushed tomatoes
- ½ tsp dried basil
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp rosemary
- ¼ tsp dried red chili flakes to taste
- 4 oz sliced pepperoni to taste
- 4 oz sliced salami to taste
- 6 oz Canadian bacon diced (approx. ¼ in.)
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 738.4 kcal / 3089.5 kJ
- Proteína
- 36.7 g
- Grasa
- 41.3 g
- Carbohidratos
- 54.8 g
- Fibra
- 3.8 g
- Grasas saturadas
- 18.4 g
- Sodio
- 2115.7 mg
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