Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 221 valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 9 g

Calorías 1812 kJ / 433 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătar curios 10 Recetas
Internacional

Chef în bucătăria ta de acasă 10 Recetas
Internacional

Noul rețetar de bază 174 Recetas
Internacional

Rețetar de bază 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Keine Bewertungen

Paste cu lămâie

Paste cu lămâie

35 Min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Keine Bewertungen

Budincă de orez negru

Budincă de orez negru

25 Std. 5 Min

Fettucine cu roșii și crevete

Fettucine cu roșii și crevete

50 Min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 Std. 5 Min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 Min

Penne cu crevete și sos de mangold

Penne cu crevete și sos de mangold

50 Min

Lasagna cu pui

Lasagna cu pui

Keine Bewertungen

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

35 Min

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 Min

Spätzle cu spanac

Spätzle cu spanac

Keine Bewertungen

Mostrar todo