Ir al contenido principal Buscar
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
4.0 13 valoraciones
Prep. 25min
Total 2h 45min
6 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Gelatine
    6 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Orange unbehandelt
    1
  • weißer Spargel geschält, Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Sahne
    400 g
  • Salz
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Orangensaft
    20 g
  • grüner Spargel Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Limettensaft
    40 g
  • Koriander
    4 Stängel
  • Cashewkern geröstet, gesalzen
    50 g
  • Entenbrust, mit Haut geräuchert, in dünnen Scheiben
    120 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 10 g
Calorías 1292 kJ / 309 kcal
Grasa 26 g
Fibra 1.5 g
Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Das ist spitze! 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

4.7(994)

1h 20min

Vitello Tonnato

4.8(458)

48h

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

4.2(64)

45min

Geflügel-Curry-Salat im Glas

4.2(230)

25min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.6(115)

5min

Green Goddess Salad

4.3(327)

20min

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

4.6(577)

15min

Gurken-Joghurt-Dip - Cacık

4.5(969)

10min

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

4.4(1.9K)

25min

Cheesy-Gnocchi-Salat

4.0(306)

25min

Kohlrabi-Carpaccio

4.8(53)

35min

Schichtsalat mit Gyroshähnchen

4.7(422)

1h

 Mostrar todo