Dispositivos y accesorios
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
Prep. 1h 15min
Total 1h 35min
32 unidades
Ingredientes
Masa para los dumplings
-
1 cucharada de aceite vegetal y algo más para engrasar
-
150 g de agua y algo más si fuera necesario
-
300 g de harina
-
¼ de cucharadita de sal
Relleno y formado de los dumplings
-
400 g de repollo en trozos (aprox. 5 cm)
-
1 ½ cucharadita de sal
-
350 g de carne picada de cerdo
-
530 g de agua
-
20 g salsa de soja
-
10 g sake10 g de vino de arroz
-
½ cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharada de aceite de sésamo (15 g)
-
harina para espolvorear
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
3 g
Calorías
318 kJ /
76 kcal
Grasa
4 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Recetas del mundo
72 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoMigas con pimientos de Padrón
30min
Bagels con jamón y tomate
1h 10min
Edamame (habas tiernas de soja)
20min
Fingers de pollo rellenos
50min
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
45min
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35min
Vasitos de filo con aguacate y gambas
1h
Crujientes de centollo
3h 30min
Arbolitos de queso navideños
15min
Chocolate Dubai
1h 20min
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10min
Galletas integrales con romero
2h