![Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6C2FECA2-0AE1-47AC-822B-749231902DDD/Derivates/DF3807F6-71E5-40F9-8A3E-386E6127ABCC.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kräuter-Grieß-Klößchen
- 10 - 15 g gemischte, frische Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie, Bärlauch, Schnittlauch, gemischte Kräuter mit weichen Blättern), abgezupft
- 200 g Milch
- 60 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Muskat
- 150 g Grieß (Weich- oder Hartweizengrieß)
- 1 Ei
Rote-Bete-Suppe
-
500
g Rote Bete, roh, geschält, in Stücken,
o bien 500 g Rote Bete, gegart, in Stücken - 700 g Wasser
- 150 g Weißwein
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 25 g Mehl
- ½ - 1 TL Salz
- 2 Prisen Muskat
- 1 Prise Pfeffer
- 100 g Sahne
- 1 EL Weißweinessig
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1386 kJ / 331 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 4 g
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