Fish tacos with Kewpie mayonnaise

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4 58 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

Kewpie mayonnaise

grapeseed oil
250 g
egg yolks
2
apple cider vinegar
2 tsp
rice wine vinegar
2 tsp
salt
½ tsp
wasabi paste
¼ tsp

Fish tacos

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled and cut into halves
3 cm
fresh dill leaves only
5 sprigs
fish sauce
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
dried chilli flakes
1 pinch
firm white fish fillets cut into pieces 7-8 cm (see Tips)
500 - 600 g
rice wine vinegar
60 g
white sugar
40 g
water plus extra 1 tablespoon
500 g
carrots peeled and cut into julienne
2
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2 - 4
radishes cut into julienne
4
tortillas (small)
8
fresh coriander leaves only

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 821.9 mg

Proteína 39.8 g

Calorías 2165.3 kJ / 515.5 kcal

Grasa 29.4 g

Fibra 12.1 g

Grasas saturadas 7.3 g

Carbohidratos 18.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Eat Well 102 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmon and mushroom rice

40min

Steamed prawns or scallops

20min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10min

Superfood salmon salad

1h 5min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25min

Prawn saganaki with feta

35min

Fish pie with mashed potato topping

2h

Steamed salmon with broccoli pesto

25min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

Goan prawn curry

25min

Mostrar todo