![Wassermelonen- Gazpacho Wassermelonen- Gazpacho](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bccf684f-f0d4-461c-8ced-5d27b948120e/Derivates/89e45e46-ba04-4fcb-8e2e-a56210c5028b.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g Wassermelone, geschält, entkernt, 600 g davon in Stücken
- 400 g Gurke, geschält, in Stücken
- 120 - 140 g frische Himbeeren
- 30 g Weißbrot, entrindet
- 20 g natives Olivenöl extra
- 20 g Zitronensaft, etwas mehr für die Melonenwürfel
- 2 TL rosa Pfefferbeeren, zerstoßen
- 2 ½ TL Salz
- 1 - 2 Spritzer Tabascosauce®, nach Geschmack
- 100 g trockener Weißwein
- 2 TL Zucker
- 10 - 15 g frische Minze, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer, nach Geschmack
- 20 g Butter
- Inf. nutricional
- por 1 Portionen
- Calorías
- 708 kJ / 168 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 3 g
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