Gnocchis a la romana

Gnocchis a la romana

3.5 11 valoración

Prep. 20min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

250 g de sémola de trigo
50 g de queso parmesano en trozos
1000 g de leche
1 ½ cucharadita de sal
2 pizcas de nuez moscada en polvo
2 yemas de huevo
60 g de mantequilla

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 12 g

Calorías 1507 kJ / 359 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 39 g

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