Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 g de queso parmesano en trozos
- 25 g de queso Gorgonzola en trozos
- 50 g de queso Brie o Taleggio italiano semi-curado, en trozos
- 50 g de mozzarella semi-curado, en trozos
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 800 g de leche
- 60 g de harina
- ½ cucharadita de sal
- pimienta blanca al gusto
- nuez moscada en polvo al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 209 kcal / 880 kJ
- Proteína
- 12 g
- Grasa
- 11 g
- Carbohidratos
- 14 g
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