Bisquets
TM31 TM5 TM6

Bisquets

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Ingredientes

  • 315 g de harina de trigo, y un poco mas para trabajar
  • 1 cucharada de azúcar refinada
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 125 g de mantequilla sin sal, fría y en cubos
  • 175 g de crema, tipo media crema, fría
  • 1 huevo, ligeramente batido, para barnizar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1008 kJ / 240 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
26 g
Grasa
13 g
Fibra
1 g

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