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Dip de alcachofas

Dip de alcachofas
4.1 11 valoraciones
Prep. 20min
Total 35min
6 raciones
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Ingredientes

  • 800 g de alcachofas frescas
  • ½ limón
  • 4 ramitas de perejil fresco
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 176.8 mg
Proteína 4.6 g
Calorías 585 kJ / 140 kcal
Grasa 8.6 g
Fibra 7.5 g
Grasas saturadas 1.2 g
Carbohidratos 14.9 g

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