Ir al contenido principal Buscar
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
4.7 16 valoraciones
Prep. 25min
Total 4h 30min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

Meerrettich-Creme
  • weiße Gelatine
    4 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • frischer Meerrettich geschält, in Stücken
    40 g
  • Saure Sahne
    150 g
  • Sahnejoghurt
    200 g
  • Sahne
    150 g
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
Apfel-Gurken-Häckerle
  • Dill abgezupft
    8 Stängel
  • Schalotte halbiert
    1
  • Weißweinessig
    20 g
  • Wasser
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Zucker
    2 Prisen
  • Öl
    30 g
  • Salatgurke ungeschält, entkernt, in Stücken
    200 g
  • Apfel (ca. 150 g), rot, ungeschält, geachtelt, entkernt
    1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 6 g
Calorías 1544 kJ / 368 kcal
Grasa 31 g
Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

4.3(187)

40min

Lachsrolle

4.1(322)

3h 30min

Thunfischmousse

4.3(126)

10min

Spicy Nudelsalat

4.5(207)

30min

Erdäpfelsalat

4.4(199)

55min

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

4.8(146)

25min

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

4.6(135)

25min

Sesam-Baguette

4.3(213)

1h 30min

Coleslaw

4.1(513)

10min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

4.5(21)

6h 40min

Lachsschnitte mit Avocadocreme

4.7(115)

20min

Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti

4.7(123)

20min

 Mostrar todo