Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Caldo de gallina
Prep. 10min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
-
20 g de arroz
-
5 - 6 garbanzos secos
-
60 g de zanahoria en trozos
-
60 g de puerro en rodajas
-
60 g de nabo en trozos
-
150 g de cebolla en trozos
-
1200 - 1300 g de agua
-
2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
-
500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
5 granos de pimienta negra
-
2 bayas de enebro
-
1 hoja de laurel seca
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
1.23 g
Calorías
141 kJ /
33 kcal
Grasa
0.21 g
Fibra
1.52 g
Carbohidratos
6.73 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Al calor de un caldo
5 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35 min
Gazpacho de espárragos blancos
1 godz. 5 min
Vichyssoise de espárragos
30 min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 godz.
Sopa de pasta y judías pintas
40 min
Sopa de pollo asiática
45 min
Crema de cebolla con cerveza
1 godz. 10 min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40 min
Crema de escarola con queso feta
35 min
Caldo de millo
50 min