Papas al horno

Papas al horno

4.1 107 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

100 g de queso manchego en trozo
6 papas cortadas por la mitad a lo largo
1000 g de agua
80 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
150 g de tocino ahumado en rebanadas y cortado en trozos
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
120 g de crema ácida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 3476.8 mg

Proteína 69.5 g

Calorías 9425.1 kJ / 2252.7 kcal

Grasa 114.6 g

Fibra 29.7 g

Grasas saturadas 52.8 g

Carbohidratos 242.6 g

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