Ir al contenido principal Buscar
Frijoles de la olla

Frijoles de la olla
3.4 106 valoraciones
Prep. 15min
Total 2h
6 porciones
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 250 g de frijoles secos, remojados en agua por 12 hrs
  • 100 g de cebolla en trozo
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 100 g de tocino ahumado en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1350 g de agua
  • 1 chile serrano
  • ½ cdita de sal
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 5 hojas de epazote, frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 326 mg
Proteína 12 g
Calorías 1094 kJ / 262 kcal
Grasa 12 g
Fibra 7 g
Grasas saturadas 3 g
Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Papas al horno

4.1(107)

1h

Tostadas de Pollo con Rajas

4.9(54)

40min

Tacos de lechuga Hunan

4.7(224)

35min

Empanadas de camarón de la Viga

4.3(31)

45min

Puré de papa y camote con chile morita

4.8(177)

45min

Yakimeshi vegetariano

4.2(293)

35min

Papas a la francesa TM6

4.1(18)

1h 15min

Lentejas marinadas

4.6(46)

35min

Ratatouille con queso panela

5.0(3)

30min

Tabule

4.0(47)

30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.3(12)

40min

Guarnición de verduras

4.7(27)

40min

 Mostrar todo