Chile güero relleno de calamares

Chile güero relleno de calamares

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

4 chiles güeros
1700 g de agua
30 g de vinagre blanco
1 ½ cda de azúcar
110 g de pulpa de maracuyá
10 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ramita de cilantro
85 g de bulbo de hinojo
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva
180 g de calamar baby limpio y cortados en aros
½ cdita de sal gruesa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 8 g

Calorías 785 kJ / 187 kcal

Grasa 11 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pastes hidalguenses

1h 50min

Tortilla de alcachofas

30min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Ensalada templada de arroz integral

35min

Pastelitos de brócoli con queso

1h 15min

Bowl de taco de pavo

1h

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35min

Plátanos machos rellenos de picadillo

2h

Cazuela de queso con chorizo

40min

Langostinos tikka masala

25min

Croquetas de jamón serrano

10h

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15min

Mostrar todo