Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Strawberry coulis
- 350 g strawberries, hulled, fresh or frozen
- 60 g water
Ice cream
- 1 tbsp vanilla bean paste
- 800 g full cream milk
- 800 g pouring (whipping) cream
- 250 g white sugar
- 8 egg yolks
- 2 pinches salt (optional)
- 2 tbsp cocoa powder
Chocolate biscuits
- 180 g plain flour
- 50 g cocoa powder
- 80 g icing sugar
- 1 pinch salt
- 120 g unsalted butter, cut into pieces
- 1 egg
Chocolate sauce
- 150 g pouring (whipping) cream
- 150 g dark chocolate, broken into pieces
Assembly
- 150 g pouring (whipping) cream
- lollies of choice, for decorating
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1980.2 kJ / 471.5 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Carbohidratos
- 37.5 g
- Grasa
- 33.6 g
- Grasas saturadas
- 20.6 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 66.9 mg
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