Ir al contenido principal Buscar
Artischockensuppe (vegan)

Artischockensuppe (vegan)
4.0 21 valoración
Prep. 45min
Total 1h
6 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Wasser etwas mehr für die Artischocken
    1000 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    4 EL
  • frische Artischockenherzen (siehe Tipps)
    500 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
    150 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
    4 TL
  • Olivenöl zum Braten
  • Balsamico-Essig dunkel, etwas mehr zum Beträufeln
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • vegane Sahne (z.B. Mandelsahne, selbst gemacht)
    100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5 g
Calorías 661 kJ / 158 kcal
Grasa 11 g
Fibra 11.4 g
Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meine vegane Küche 61 Recetas
Alemania
Meine vegane Küche 61 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Putengulaschsuppe

4.1(152)

45min

Orientalische Linsensuppe

4.6(500)

30min

Erbsen-Möhren-Eintopf

4.3(252)

1h

Kürbis-Erbsen-Eintopf

4.6(340)

40min

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

4.2(41)

50min

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

4.5(464)

40min

Spätzlesuppe

4.3(101)

3h

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons

4.2(166)

40min

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

4.5(191)

40min

Hafaloab mit Kraut

4.1(12)

1h 15min

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.2(12)

35min

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

4.3(75)

30min

 Mostrar todo