Ensalada de berros

Ensalada de berros

4.6 11 valoración

Prep. 10min

Total 30min

8 porciones

Ingredientes

70 g de nueces tostadas
250 g de tocino ahumado en rebanadas de ½ cm y en trozos
80 g de aceite de oliva
40 g de vinagre de vino blanco
35 g de queso chiapas doble crema
1 ½ cdita de sal fina
pimienta negra recién molida al gusto
200 g de berros
200 g de lechuga orejona cortada en trozos pequeños
200 g de uvas rojas sin semillas y cortadas por la mitad

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 5 g

Calorías 1537 kJ / 366 kcal

Grasa 34 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 11 g

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