Dispositivos y accesorios
Elotes asados con mayonesa de chile
Prep. 15min
Total 45min
9 piezas
Ingredientes
Mayonesa
-
50 g de aceite de oliva
-
250 g de aceite
-
3 chiles morita asados y sin semillas
-
1 huevo
-
5 g de mostaza
-
25 g de jugo de limón, recién exprimido
-
¼ cdita de sal fina
Elotes
-
3 elotes pelados y cortados en tercios
-
100 g de queso cotija
-
850 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pieza
Proteína
5 g
Calorías
1541 kJ /
367 kcal
Grasa
38 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todoEnsalada de manzana navideña
10min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Pastel de atún
4h 55min
Pintxo Donosti
15min
Almejas a la sidra
15min
Gambones gratinados
30min
Crujientes de espinacas con roquefort
25min
Pastel de cabracho
2h 50min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1h