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Hummus de piquillos
Prep. 5min
Total 5min
900 g
Ingredientes
-
150 g de semillas de sésamo
-
1 ½ cucharaditas de comino en grano
-
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
30 g de zumo de limón
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de pimientos del piquillo escurridos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de pimentón
-
aceite de oliva virgen extra para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
468.6 mg
Proteína
9.6 g
Calorías
1077 kJ /
257 kcal
Grasa
13.9 g
Fibra
7.7 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
25.6 g
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