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Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
3.9 19 valoraciones
Prep. 15min
Total 15min
4 Portionen
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Ingredientes

  • frische Dille nach Geschmack, etwas mehr zum Dekorieren
    2 - 3 EL
  • Grüner Pfeffer, eingelegt
    1 TL
  • Räucherlachs in Stücken
    120 g
  • Olivenöl
    1 TL
  • Zitronensaft
    2 TL
  • reife Avocados Fruchtfleisch ausgehöhlt (ca. 260 g)
    1 - 2
  • Wasser
    170 g
  • Sauerrahm
    50 g
  • Eiswürfel
    70 g
  • Salz nach Geschmack, etwas mehr zum Abschmecken
    1 - 1 ¼ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
    1 Msp.
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    1 Msp.
  • Zucker
    1 Prise
  • Limettensaft
    1 ½ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 8 g
Calorías 917 kJ / 219 kcal
Grasa 20 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 2 g

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