Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

3.7 23 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

onions quartered
150 g
red peppers cut in pieces
50 g
tinned chopped tomatoes
100 g
olive oil
30 g
garlic clove
1
fish stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
2
fine sea salt or to taste
¼ tsp
ground pepper
2 pinches
dried bay leaf
1
long grain rice
250 g
water
900 g
fresh spinach leaves
300 g
cod fillets skinless
500 g
tinned kidney beans rinsed and drained
400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 22.8 g

Calorías 1055 kJ / 252 kcal

Grasa 7 g

Carbohidratos 24.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Under 400 Calories 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1h

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min

Sausage and Fennel Orzotto

50min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

1h 20min

Butternut Squash Macaroni Cheese

1h 15min

Special Un-Fried Rice

45min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Pea and Mint Risotto

40min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Lasagne bolognese

2h 30min

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1h 25min

Mostrar todo