Panettone

Panettone

4.1 28 valoración

Prep. 20min

Total 3h

2 piezas

Ingredientes

Masa madre

200 g de agua
250 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea

Masa

100 g de nueces en trozos
100 g de pasitas en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pizca de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 64.9 g

Calorías 12086 kJ / 2891 kcal

Grasa 97.56 g

Fibra 22.83 g

Carbohidratos 438.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANADERÍA 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Jalá

2h

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Bisquets

40min

Pan de caja blanco

2h

Pan de caja con ajonjolí

2h

Pan de infinitas variantes

45min

Pan portugués

3h 30min

Cubiletes de queso

1h

Conchas Gourmet

3h 15min

Pan integral con muesli

4h

Barras de cerveza

30min

Barritas de semillas de girasol

1h 15min

Mostrar todo