Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

4.8 78 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 20min

4 piezas

Ingredientes

110 g de leche
jugo de limón unas gotas
280 g de harina y un poco más
40 g de azúcar
1 cucharadita rasa de sal
1 huevo
1 yema de huevo
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
5 g de levadura prensada fresca
aceite para engrasar
1 clara de huevo para barnizar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 11.16 g

Calorías 1513 kJ / 362 kcal

Grasa 8.01 g

Fibra 2.53 g

Carbohidratos 61.28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANADERÍA 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bolillos caseros

1h 40min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3h 20min

Pan de caja

2h 30min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Baguette

3h 45min

Pan de leche

2h 20min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Pan aliñado

50min

Pan pita

1h 40min

Cubiletes

1h 40min

Bollo vegano para hamburguesa

1h

Mostrar todo