Hogaza de vino tinto
TM31 TM5 TM6

Hogaza de vino tinto

4.4 (12 valoraciones )

Ingredientes

Masa madre

  • 75 g de harina de trigo integral
  • 75 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca

Masa

  • 250 g de vino tinto
  • 50 g de agua
  • 150 g de harina de trigo integral
  • 350 g de harina
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de nueces
  • 1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

  • 200 g de agua

Inf. nutricional
por 1 rebanada
Calorías
602 kJ / 144 kcal
Proteína
4.3 g
Carbohidratos
19.88 g
Grasa
5.26 g
Fibra
2.15 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo