Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

4.1 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
olive oil
30 g
prosciutto cut into pieces (3 cm)
100 g
zucchini cut into halves lengthways, then cut into pieces (1.5 cm)
300 g
fresh button mushrooms cut into halves
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 717.8 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 753 kJ / 179.3 kcal

Grasa 13 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 1.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus on Zucchini 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rich tomato relish

2h 15min

Whole cauliflower with pea purée

40min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Caramelised onion jam gravy

2h 5min

Potatoes and green beans with parsley pesto

35min

Marinated capsicum

55min

Stuffed tomatoes

50min

Pickled Korean daikon

20min

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20min

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Ninguna valoración

Hasselback potatoes with curry butter

1h 15min

Mostrar todo