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Salada russa de bacalhau
Ingredientes
Maionese
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óleo350 g
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ovos2
-
vinagre de vinho branco30 g
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coentros15 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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mostarda1 c. chá de
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natas100 g
Salada
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água1000 g
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sal1 ½ c. chá de
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batatinha nova c/ casca cortada em quartos500 g
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ovos6
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ervilhas descongeladas200 g
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cenoura cortada em cubos200 g
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brócolos só os raminhos, cortados em fatias200 g
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postas de bacalhau demolhado700 g
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pimento verde cortado em cubos100 g
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pimento vermelho cortado em cubos100 g
-
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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