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Hojaldre

Hojaldre
5.0 7 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 20min
1 receta completa
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Ingredientes

  • 200 g de mantequilla en trozos (1-2 cm), congelados
  • 200 g de harina y un poco más para espolvorear
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 receta completa

Proteína 22 g
Calorías 9300 kJ / 2223 kcal
Grasa 168 g
Fibra 5.8 g
Carbohidratos 152 g

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