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Caldo de galinha com tortellini de camarão
Ingredientes
Tortellini
-
queijo parmesão50 g
-
aneto só as folhas10 g
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camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos250 g
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150 g requeijãoqueijo ricota150 g
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sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
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350 g massa fresca, cortada em quadrados (8,5x8,5 cm aprox.)massa wonton350 g
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Azeite q.b. p/ untar
Caldo
-
100 g alho-francês, cortado em rodelascebolo cortado em rodelas80 g
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azeite30 g
-
1500 g água, e 1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1500 g
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sal1 c. chá de
-
manjericão tailandês só as folhas5 pés de
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
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