Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.2 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 24h 10min

2 porción

Ingredientes

250 g de salmón fresco con piel
20 g de sal de grano
1 cda de eneldo, seco
¼ cdita de pimienta molida
2 limones amarillos
10 g de azúcar
1 limón en rebanadas
1 limón verde para servir
de aceite de oliva para servir
galletas saladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 25 g

Calorías 1235 kJ / 294 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS QUE ENAMORAN 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan plano con dip de hierbas y nueces

2h 35min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15min

Pintxo Donosti

15min

Mousse de cilantro y jalapeño

1h 5min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Causa limeña

1h 10min

Tapenade rústico

10min

Camarones para pelar con mayonesa de tabasco

20min

Brazo de patata

45min

Tapenade de aceitunas negras

5min

Aguachile de camarón

15min

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Mostrar todo