Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Runderragout met aardappelen
Prep. 5min
Total 1h 10min
6 porties
Ingredientes
-
meel30 g
-
rundsvlees in blokjes ( ongeveer 2 cm)700 g
-
ui in stukken (3 cm)140 g
-
selder in stukken (3 cm)100 g
-
teentje knoflook½
-
gedroogd eekhoorntjesbrood 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt50 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
boter40 g
-
droge witte wijn100 g
-
tomatenpuree30 g
-
wortelen in schijfjes of in stukken (2 cm)200 g
-
gedroogde laurierbladeren2
-
verse tijm waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn1 takje
-
1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l), huisgemaaktvleesbouillon huisgemaakt300 g
-
zout1 afgestreken tl
-
aardappelen in blokjes (ong. 2 cm)400 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
30.4 g
Calorías
1259 kJ /
301 kcal
Grasa
11 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
20.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gevarieerd koken elke dag
52 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todo
Kipfilets pizzaiola
55min
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2h 10min
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1h 20min
Aardappel- en spruitjespuree
40min
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8h 45min
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
Ninguna valoración
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25min
Gehaktballetjes met Groenten
20min
Gehaktballen in tomatensaus
3h 40min
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
1h 40min
Vitello tonnato
13h
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50min