Pilaf with fragrant tarka

Pilaf with fragrant tarka

4.8 27 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

8 portions

Ingredientes

Pilaf

basmati rice
300 g
water plus extra for soaking
1000 g
saffron
1 pinch
rose water
1 tsp
salt
2 tsp
ghee
40 g
fresh curry leaves
4

Tarka

brown onion
60 g
ghee
60 g
cinnamon quill
1
cardamom pods seeds only
4
dried bay leaf
1
ground nutmeg
1 pinch

Assembly

roasted salted cashew nuts cut into pieces
50 g
lemon juice only (approx. 40 g)
1
salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 859.4 mg

Proteína 2.4 g

Calorías 911.9 kJ / 217.1 kcal

Grasa 15.7 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Creamy potato mash

30min

Steamed eggs sunny side up

15min

Quick beetroot relish

40min

Soft Chinese bread rolls

1h 20min

Pan de Sal

2h 20min

Tandoori chicken

45min

Stywe pap (firm porridge)

40min

No fail mash potato

20min

Chhole (chickpea curry)

35min

Potatoes and green beans with parsley pesto

35min

Chao qing cai (Chinese greens)

10min

Marinated capsicum

55min

Mostrar todo