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Tamales de frijol con queso

Tamales de frijol con queso
4.2 13 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h 10min
20 piezas
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Ingredientes

  • 125 g de manteca de cerdo
  • 500 g masa de maíz
  • 1320 g de agua
  • 500 g de frijoles negros cocidos, sin caldo
  • 1 cda de polvo para hornear
  • 1 cditas de sal
  • 200 g de queso oaxaca
  • 20 hojas de epazote
  • 20 hojas de maíz para tamal previamente remojadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 6 g
Calorías 672 kJ / 160 kcal
Grasa 9 g
Carbohidratos 14 g

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