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Tortilla de pomme de terre au chorizo
Ingredientes
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6 gros œufs
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
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450 g d'eau
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½ c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
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500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en très fines rondelles (1 mm env.)
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1 chorizo doux (225 g), coupé en demi-rondelles fines
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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