Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 800 g batatinha nova
- 300 g broa de milho de véspera partida em pedaços
- 20 g coentros
- 3 dentes de alho
- 70 g azeite, mais q.b. p/ untar e temperar
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 100 g presunto cortado em cubos
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2725.7 kJ / 651.5 kcal
- Proteína
- 64 g
- Carbohidratos
- 58.6 g
- Grasa
- 17.2 g
- Grasas saturadas
- 2.8 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sodio
- 7219.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Polvo à lagareiro
1sa 30 dk
Bacalhau com grão e broa
45 Min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 Min
Lasanha de atum e espinafres
1 Std. 15 Min
Caril de lulas com abóbora
30 Min
Bacalhau à Zé do Pipo
1sa
O 1º bacalhau espiritual
40 dk
Sopa de peixe e legumes
40 dk
Bacalhau à comadre
1 Std. 10 Min
Saltear camarão
15 Min