Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
Prep. 20min
Total 30min
25 pieces
Ingredientes
-
fresh jalapeño chili stem and seeds removed1
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red onion cut into pieces1 oz
-
cilantro leaves only4 sprigs
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ground cumin⅛ tsp
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paprika⅛ tsp
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salt⅛ tsp
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ground black pepper⅛ tsp
-
fresh salmon fillets, skinless cut into pieces (¼ in.)9 oz
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lime juice1 oz
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avocado oil2 tsp
-
watermelon (approx. ¼ watermelon)28 - 30 oz
-
avocado flesh only, cubed (¼ in.)½
-
Tabasco sauce (opcional) to taste
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Proteína
3.2 g
Calorías
209 kJ /
49 kcal
Grasa
2.8 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
2.8 g
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