Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

3.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

10 g de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
50 g de azúcar y un poco más para espolvorear
120 g de chocolate amargo en trozos
40 g de agua
½ cucharadita de vainilla
4 yemas de huevo
5 claras de huevo (180 g)
1 pizca de sal
1 cucharadita de cocoa en polvo (opcional) para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 7 g

Calorías 1030 kJ / 247 kcal

Grasa 13 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Helado de vainilla

12h

Serradura (Badajoz)

12h 15min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1h 10min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Café Dalgona con leche condensada

10min

Gelato de mamey

35min

Helado de fresas congeladas

4h 5min

Tiramisú de fresas

2h 10min

Helado de plátano y chocolate

12h

Trufas picantes de chocolate

1h 20min

Brownie de chocolate sin gluten

50min

Melocotones en almíbar

20min

Mostrar todo