Helado de choco menta

Helado de choco menta

4.8 53 valoración

Prep. 30min

Total 24h

8 porciones

Ingredientes

Sirope de menta

300 g de azúcar
150 g de agua
½ cucharadita de colorante verde
80 g de licor de menta
8 - 10 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)

Helado de choco menta

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
600 g de leche entera
330 g de sirope de menta (receta anterior)
½ cucharada de agar-agar (10 g)
100 - 150 g de chocolate amargo cortado en virutas o rallado grueso

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 4 g

Calorías 1855 kJ / 444 kcal

Grasa 25 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini volcanes de pistache

30min

Tamales de chocolate

1h 10min

Crumble vegano de manzana y nueces con pasas al ron

9h

Tiramisù Italiano

5h 40min

Nieve de sandía y jamaica

5h

Café Dalgona con leche condensada

10min

Profiteroles

2h 15min

Nieve de nopal con limón

5min

Arroz con leche borracho

3h

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1h 15min

Madeleine de limón

1h

Mousse de chocolate vegano

2h 15min

Mostrar todo