Mazapán de almendras y cocoa

Mazapán de almendras y cocoa

3.6 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

440 g

Ingredientes

180 g de azúcar glass
20 g de cocoa en polvo
200 g de almendras molidas
1 clara de huevo , (40 g)
1 yema de huevo , para barnizar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 receta completa

Calorías 8612 kJ / 2060 kcal

Proteína 46.9 g

Carbohidratos 208.53 g

Grasa 115.39 g

Fibra 21.29 g

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