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Merengue francés con cocoa

Merengue francés con cocoa
2.7 3 valoraciones
Prep. 10min
Total 2h 10min
350 g
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Ingredientes

  • 120 g de azúcar
  • 100 g de azúcar glass
  • 15 g de cocoa en polvo
  • 4 claras de huevo
  • 4 gotas de jugo de limón
    4 gotas de vinagre
  • 1 pizca de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 receta completa

Calorías 4210 kJ / 1007 kcal
Proteína 18 g
Carbohidratos 233 g
Grasa 1 g
Fibra 0 g

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