Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Sopa de mejillones con fideos
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
50 g de cebolla
-
2 ramitas perejil fresco
-
30 g de aceite de oliva
-
500 g de mejillones cocidos al natural (medias conchas) con su jugo
-
1000 g de caldo de pescado
-
30 g de licor de anís
-
1 hoja de laurel seca
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
-
200 g de fideos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
7.3 g
Calorías
772 kJ /
185 kcal
Grasa
6.08 g
Fibra
1.83 g
Carbohidratos
25.19 g
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Sopas con tropezón
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