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Crema de pepino y aguacate
Prep. 5min
Total 5min
6 raciones
Ingredientes
-
1 aguacate (aprox. 200 g)
-
1 pepino pelado (aprox. 200 g)
-
150 g de agua fría
-
150 g de cubitos de hielo
-
½ diente de ajo
-
20 g zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharada cilantro fresco, picado1 cucharada perejil fresco picado
-
1 cucharada de semillas de chía1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
1.36 g
Calorías
400 kJ /
95 kcal
Grasa
9.35 g
Fibra
1.56 g
Carbohidratos
1.48 g
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