Marinierter Fisch

Marinierter Fisch

3.4 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 24h

8 Portionen

Ingredientes

Gebratener Fisch

Forellen, frisch, ausgenommen
1000 g
1000 g Felchen, oder Weißfische
Zitronensaft zum Würzen
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bestäuben
Öl zum Braten

Marinade

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
120 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Mehl
½ EL
Weißweinessig
400 g
Weißwein
500 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
½ TL
Thymian
½ TL
Majoran
½ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Salbeiblätter
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 24 g

Calorías 1059 kJ / 253 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva l'Italia 75 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1h 20min

Tagine mit Seeteufel

1h

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35min

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1h

Spinat-Kabeljau-Farfalle

50min

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

1h

Lachscreme in Blätterteig mit Zitronen-Risotto

45min

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

40min

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1h

Golden-Fragrance Garnelen

25min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40min

Mostrar todo