![Insalata estiva di mezze penne Insalata estiva di mezze penne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4CBD8B10-97D9-42F3-96C0-9EBEEA82B48E/Derivates/83FD941A-7E0D-40ED-8293-5E9E8BA6F9FD.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cavolo cappuccio tagliato a striscioline
- 150 g di peperone giallo a tocchetti (1-2 cm)
-
100
g di piselli surgelati
or 100 g di piselli freschi - 10 foglie di menta fresca, lavate
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 900 g di acqua
- 400 g di pasta secca tipo mezze penne
- 150 g di pomodori ciliegino in quarti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2024.9 kJ / 484 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 84.4 g
- Fat
- 9.2 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 615.3 mg
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