Insalata fredda di riso Venere e tacchino

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

2.5 13 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di petto di tacchino a tocchi (2-3 cm)
150 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
150 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
700 g di acqua
160 g di riso Venere (cottura 18 minuti)
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
10 g di capperi sott'aceto
20 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 225.8 mg

Protein 29.4 g

Calories 1445.4 kJ / 345.5 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 39.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunchbox 10 Recipes
Italy

Pausa pranzo 49 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Farrotto integrale alle verdure

50 min

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1 h 5 min

Knodel

1 h

Risotto con salsiccia e uva

40 min

Riso in cagnone

45 min

Risotto fragole e pesto di rose

40 min

Vermicelli aglio e olio

25 min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40 min

Minestra di orzo con zucca e peperoni

35 min

Virtù teramane

1 h

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55 min

Fusilli con melanzane al funghetto

40 min

Show all