Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Red velvet cupcakes
Prep. 20 min
Total 1 h
12 unidades
Ingredients
Masa
-
de harina de repostería160 g
-
de maicena60 g
-
de bicarbonato½ cucharadita
-
de cacao puro en polvo2 cucharaditas
-
de sal¼ cucharadita
-
de leche a temperatura ambiente120 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
claras de huevo2
-
de mantequilla a temperatura ambiente60 g
-
de azúcar200 g
-
de aceite de girasol100 g
-
yemas de huevo2
-
de vainilla líquida2 cucharaditas
-
de colorante alimentario (rojo Navidad)2 cucharaditas
-
de vinagre¼ cucharadita
Frosting de queso
-
de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)150 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente60 g
-
de azúcar glas250 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
431 kcal /
1802 kJ
Protein
6.75 g
Fat
21.87 g
Carbohydrates
51.79 g
Fibre
0.65 g
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