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Kürbis-Apfel-Dessert
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
6 Portionen
Ingredients
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Hokkaido-Kürbis in groben Stücken250 g
-
Äpfel, säuerlich geschält, geviertelt250 g
-
getrocknete Aprikosen, entsteint100 g
-
Zimt¼ TL
-
Zucker20 g
-
Mandellikör z.B. Amaretto10 g
-
Nelken, gemahlen2 Msp.
-
Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen2 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
2 g
Calories
969 kJ /
232 kcal
Fat
11 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
27 g
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